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lundi, 24 novembre 2008

Giacomo Vico chez CasaVino

vicocasavino.jpgMercredi 19 novembre, Giacomo Vico était chez CasaVino. Je n'ai pas pris le temps de faire le compte-rendu qui s'imposait, mais Anne, de Dindonswine, s'y est attelée...

Visiblement, ça s'est bien passé.

15:44 Publié dans Dégustations | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : vico, piémont, baraou

jeudi, 13 novembre 2008

Mercredi 19 novembre, 20h00 : soirée dégustation chez CasaVino !

CasaVino organise sa 2nde soirée dégustation !

Mercredi 19 novembre à 20h00, CasaVino reçoit Giacomo Vico, vigneron dans le Piémont. Pour 10€ par personne, vous pourrez découvrir 4 des meilleurs vins de Giacomo Vico :
Cette dégustation sera évidemment accompagnée de spécialités italiennes et surtout des commentaires "en français dans le texte" de son producteur. Ne manquez pas cette occasion et n'hésitez pas à faire passer l'information.

Pour s'inscrire, plusieurs possibilités :
  • Envoyez un e-mail à armelmichenaud@yahoo.fr
  • Appelez CasaVino au 02.40.47.96.30 ou 06.78.22.55.96
  • Encore mieux : passez à CasaVino, au 18, rue de Briord, 44000 Nantes
Et la cerise sur le gâteau : à partir d'une bouteille achetée à l'issue de la dégustation, les 10€ sont déduits du montant total d'achat !

A mercredi...

15:11 Publié dans Dégustations | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : vico, piémont

jeudi, 09 octobre 2008

Quelques bouteilles de Giacomo Vico

giacomovicologo.JPGLaurent Baraou vient de me livrer quelques bouteilles, il s'agit de vins produits par Giacomo Vico. J'avais participé à la dégustation organisée par Laurent il y a maintenant quelques mois de cela.

J'ai donc maintenant du Langhe Rosso, du Langhe Chardonnay 2005, du Roero Arneis 2007 et du Birbet Brachetto pétillant. Je pense que dès demain, j'aurai sur ma carte de vins au verre du Birbet et du Langhe Rosso, 2 vins bien adaptés à un bar à vin. Pour en savoir plus sur tous ces vins, je vous invite à faire un tour sur le site de Giacomo Vico, d'autant qu'il y a une version française.

17:51 Publié dans Péripéties | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : vico, baraou

vendredi, 23 mai 2008

Les vins piémontais de Giacomo Vico

1881132634.jpg Lundi 19 mai, je me trouvais à Paris, heureux invité que j'étais à la dégustation des vins de Giacomo Vico organisée par Laurent Baraou. L'un des 3 frères de la famille de Giacomo Vico y faisait la présentation de 5 de ses vins (je n'ai eu le temps de n'en goûter que 4). Vous trouverez d'ailleurs une galerie de photo de la dégustation chez Mistelle. C'est d'ailleurs de cette galerie de photo que je tire celles présentes sur ma note ainsi que, pour les bouteilles, du blog de Laurent.
 
Donc, Giacomo Vico est un producteur piémontais situé dans le Roero. Je vous ai ajouté une Map Google en fin de note pour vous permettre de situer exactement où cela se trouve. C'est la petite marque verte. J'étais allé dans le Piémont en novembre (les verres bleus sur la carte représentent mes visites), et dans le Roero, j'avais fait un seul producteur, Malvirà. Dans la même ville que Vico, d'ailleurs. C'est vrai, je n'avais pas fait de note à ce sujet sur mon blog, mais je prends régulièrement du retard sur ces notes. Je ne vous ai même pas encore parlé de mon récent passage en Toscane...
 
Bref, revenons à nos moutons. 4 vins dégustés.
 
Langhe Favorita DOC 2007630181017.jpg
 
La Favorita est un cépage présent dans le Piémont depuis très longtemps, mais qu'on retrouve notamment sous d'autres noms dans d'autres régions (Vermentino, notamment). Cela donne un vin à boire rapidement, simplement, plutôt frais (il était peut-être un peu trop chaud le soir de la dégustation). Léger et un peu acidulé. Un démarrage sympathique qui a commencé à détendre l'atmosphère. Il ne me semble pas que le crachoir ait beaucoup servi, d'ailleurs, même si Laurent chercha de montrer l'exemple.
 
 
 
 
85988445.jpgRoero Arneis DOCG 2007
 
Dans la catégorie "vins blancs", c'est sans doute l'un des plus représentatifs du Piémont, plus réputé pour ses rouges, en général. D'ailleurs, à ma connaissance, le Roero est un cépage proprement cantonné au Piémont. Un vin de couleur jaune très pâle, tendant légèrement sur le vert. Un vin à la fois fruité mais proposant une acidité plaisante.
 
 

 
 
Langhe Rosso non millésimé68049851.jpg
 
Un cas d'école : ce vin est constitué de 50% nebbiolo, 50% barbera, 2 cépages hautement caractéristiques du Piémont (j'en profite pour vous renvoyer à la note que j'avais faite sur les cépages piémontais). Le cas particulier, c'est que le barbera est de 2006 et le nebbiolo est de 2005. En fait, le nebbiolo fait un petit tour en barriques. Comme l'a dit notre animateur, c'est un vin idéal pour les bars à vins. Simple à boire, l'accompagnement d'un plat peut n'être qu'une option (même si il ne faut jamais cracher sur une petite assiette de charcuterie). On sent des parfums de fruits mûrs, mais sans écoeurement, quelques saveurs épicées, une fine couche tanique. A boire entre amis au cours d'une conversation animée.
 
 
1148961869.jpgBarbera d'Alba Superiore DOC 2005
 
Sans doute le cépage le plus cultivé dans le Piémont. Moins réputé que le royal nebbiolo, cependant, mais on n'en fait pas les mêmes vins.  Il a également longtemps pâti d'une image de vin sfuso (en vrac, quoi...), mais depuis une 10aine d'année, l'image est bien remontée, suivant logiquement et avec un peu de décalage, la qualité. Dans les petites comme les grandes trattorie piémontaises, voire italiennes, on trouve très souvent du Barbera d'Alba. Moi-même, habitant en Lombardie voisine à une certaine époque, ai appris à apprécier ce vin qui peut être surprenant au palais français, parfois un peu rude, mais également fruité tout en étant d'un bel équilibre. C'est le cas ici. Et comme nous le dit Laurent, c'est à conserver encore quelques années, il va vieillir avec bonheur. Pas 10 ans, non, mais 4-5 ans, peut-être ?
 
En tout cas, une bonne soirée, dont je remercie Laurent Baraou. Quand on fait découvrir le vin italien aux français, je suis toujours ravi ! 
 
 
 

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