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lundi, 12 octobre 2009

Soirée dégustation : de Turin à Venise

Rendez-vous à 20h30 à CasaVino, pour une nouvelle magnifique soirée dégustation pleine de joie, de bonne humeur et de convivialité sur le thème :

les vins du nord de l'Italie


Au programme:

  • Franciacorta Satèn - 2005 - Barone Pizzini (Lombardie)
  • Pinot Grigio Conte Lucio - 2007 - La Bellanotte (Frioul-Vénétie Julienne)
  • Barbera d'Asti - 2005 - I Volpi (Piémont)
  • Valpolicella - 2007 - Masi (Vénétie)
  • Amarone della Valpolicella - 2004 -Tedeschi (Vénétie)
  • Birbet - N.M. - Giacomo Vico (Piémont)

Tout ça, organisé, orchestré et présenté par Armel.

6 vins + repas = 30 € !

Pour les plus téméraires, il y aura également le traditionnel Limoncello.

Prenons ensemble les chemins du Nord de l'Italie et partons à la (re)découverte de quelques raretés qui ont fait la renommée de CasaVino tout au long de cette première année passée en votre compagnie.

Ciao amici !

L'équipe de Casavino.

mardi, 07 avril 2009

Quand les vins de CasaVino passent au crible de Vertivin

... ses membres ne font pas de cadeau...

Du coup, je suis d'autant plus à l'aise pour dire qu'ils ont été globalement appréciés. Je dis globalement, parce que, notamment sur le prix, j'ai parfois été épinglé...

Mais Vertivin, c'est quoi ? Comme ils le disent, c'est une association ayant pour but la connaissance de la vigne et du vin à Vertou. Pour plus de détails, allez donc zy voir. Et, il y a un peu plus d'un mois, ils ont fait une dégustation sur le thème du Piémont. J'y étais invité, mais hélas, je n'ai pu y participer... En même temps, les participants étaient sans doute plus libres pour s'exprimer sur mes vins, non ?

Bref, il y avait des vins du Piémont mais pas que de chez CasaVino. Sur 8 vins au total, 3 venaient de chez moi. Ce n'est pas un mauvais score quand même. Encore fallait-il que leur sélection de mes vins plaise.

Comme je n'ai rien à cacher, je vous redonne texto leurs commentaires de mes 3 vins. Pour le total de la dégustation, c'est là.

Roero Arneis 2007 Giacomo Vico (26€ Casa Vino )

Nez : peu intense sur des notes légères de savon, fruits frais, pomme, poire, raisin frais.

Bouche : assez carbonique mais sur la même ligne aromatique avec beaucoup de fruits et encore un coté fermentaire. Bien que l'expression soit encore très contenue, la bouche reste très droite avec une acidité agréablement fondue qui soutient une matière correcte, finale un peu courte.

Bien

A noter que l’annonce de son prix a provoqué l’hilarité générale du groupe.

 

Dolcetto d'Alba 2007 Bera – (11€ Casa Vino)

Nez : assez intense sur des notes très poivrées et légèrement amylique.

Bouche : on retrouve une structure aromatique poivrée avec un gaz carbonique assez marqué, l'attaque s'avère acidulée puis très tendre en cœur de bouche avec des nuances de fraises, fruits frais, et légèrement herbacées (fougère), la trame tannique se montre assez discrète, fine et lâche. Un vin croquant sur une expression assez moderne.

Bien

 

Barbaresco 2004 Bera (25€ Casa Vino)

Nez : Intense, de nouveau sur des notes de bananes cuites et des odeurs balsamique et de cèdre. Légère acescence.

Bouche : épaisse dès l'attaque, on retrouve ensuite des tannins très serrés, pointus et précis avec une acidité nette et élégante. La rétro s'oriente sur des notes de mûre, cerise cuites, vanille (bois qui se fond bien) et une impression de chaleur. Si l'expression aromatique s'avère plus en retenue que le vin précédent, la bouche montre beaucoup de précision avec un bois soigneusement maîtrisé et un tanins joliment dompté.

Très Bien.

 

Vous le constatez vous-même, les notes de dégustation, très précises, autant en négatif qu'en positif, ne sont pas complaisantes.

 

Pour suivre le blog Vertivin.

 


mercredi, 14 janvier 2009

soirée dégustation Piémont

Le mercredi 21 janvier, à 20h30, CasaVino organise une nouvelle soirée dégustation sur le thème de la région du Piémont.


A cette occasion, il vous sera permis de découvrir plusieurs vins originaires de cette grande région viticole qu'est le Piémont. Indiscutablement moins connu que la Toscane pour ses vins, le Piémont propose pourtant certaines des plus grandes appellations italiennes.

CasaVino vous invite donc à découvrir 8 vins originaires de cette région du nord de l'Italie, et ce à travers 4 producteurs :


Tous les vins proposés seront accompagnés de spécialités italiennes.

Le coût de la soirée est de 30€ par personne tout compris. Pour vous inscrire, vous pouvez :

  • envoyer un e-mail à armelmichenaud@yahoo.fr
  • appeler au 02.40.47.96.30
  • passer à CasaVino, au 18, rue de Briord, à Nantes
  • plancasavino.JPG

lundi, 24 novembre 2008

Giacomo Vico chez CasaVino

vicocasavino.jpgMercredi 19 novembre, Giacomo Vico était chez CasaVino. Je n'ai pas pris le temps de faire le compte-rendu qui s'imposait, mais Anne, de Dindonswine, s'y est attelée...

Visiblement, ça s'est bien passé.

15:44 Publié dans Dégustations | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : vico, piémont, baraou

jeudi, 13 novembre 2008

Mercredi 19 novembre, 20h00 : soirée dégustation chez CasaVino !

CasaVino organise sa 2nde soirée dégustation !

Mercredi 19 novembre à 20h00, CasaVino reçoit Giacomo Vico, vigneron dans le Piémont. Pour 10€ par personne, vous pourrez découvrir 4 des meilleurs vins de Giacomo Vico :
Cette dégustation sera évidemment accompagnée de spécialités italiennes et surtout des commentaires "en français dans le texte" de son producteur. Ne manquez pas cette occasion et n'hésitez pas à faire passer l'information.

Pour s'inscrire, plusieurs possibilités :
  • Envoyez un e-mail à armelmichenaud@yahoo.fr
  • Appelez CasaVino au 02.40.47.96.30 ou 06.78.22.55.96
  • Encore mieux : passez à CasaVino, au 18, rue de Briord, 44000 Nantes
Et la cerise sur le gâteau : à partir d'une bouteille achetée à l'issue de la dégustation, les 10€ sont déduits du montant total d'achat !

A mercredi...

15:11 Publié dans Dégustations | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : vico, piémont

 
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