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mardi, 14 octobre 2008

CasaVino inaugure !

casavino_inauguration.JPG
Et tous les lecteurs de cette note sont cordialement invités à l'inauguration...

19:41 Publié dans Péripéties | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bar

jeudi, 09 octobre 2008

Quelques bouteilles de Giacomo Vico

giacomovicologo.JPGLaurent Baraou vient de me livrer quelques bouteilles, il s'agit de vins produits par Giacomo Vico. J'avais participé à la dégustation organisée par Laurent il y a maintenant quelques mois de cela.

J'ai donc maintenant du Langhe Rosso, du Langhe Chardonnay 2005, du Roero Arneis 2007 et du Birbet Brachetto pétillant. Je pense que dès demain, j'aurai sur ma carte de vins au verre du Birbet et du Langhe Rosso, 2 vins bien adaptés à un bar à vin. Pour en savoir plus sur tous ces vins, je vous invite à faire un tour sur le site de Giacomo Vico, d'autant qu'il y a une version française.

17:51 Publié dans Péripéties | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : vico, baraou

mardi, 07 octobre 2008

Quelques photos prises samedi par un photographe amateur, sympathique, et avisé

Merci Pierre.

Je n'ai mis que les photos de moi, tout le monde n'ayant pas forcément envie de se retrouver en photo sur le net :

armelbar.jpg
armelcomptoir.jpg


Les verres ne sont pas forcément les miens, je ne bois pas pendant le service... Enfin, le verre de Perrier, si !

08:47 Publié dans Péripéties | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : bar, local

lundi, 06 octobre 2008

Bilan du 1er week-end d'ouverture

casavino_devanture.JPG

J'ai donc ouvert vendredi 3 octobre, et je peux donc faire un premier bilan, même si je garde dans un coin de ma tête qu'il faut prendre tout cela avec des pincettes.

Quelques réflexions en vrac, comme ça :

  • Le soir, je fonctionne relativement naturellement et sans bouche à oreilles (compte tenu de l'ouverture récente) : j'ai même eu vraiment pas mal du monde vendredi et samedi soir
  • Le samedi en journée, y a rien à faire pour le moment. Le quartier, en journée, fonctionne plus en semaine.
  • Mon concept d'Happy Hour a besoin d'installer
  • La luminosité est trop forte en soirée
  • Les gens sont unanimes sur la beauté des couleurs et du mobilier, ce qui est plutôt positif
  • Le vin, semblerait-il, plaît beaucoup, les gens sont plutôt bien demandeurs de découvrir un autre pays du vin

casavino_interieur.JPG

En résumé, le premier week-end est plutôt très encourageant, il va maintenant falloir voir comment se déroule la semaine... et commencer à préparer l'inauguration, toujours prévue le 17 octobre.

10:00 Publié dans Péripéties | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bar

samedi, 27 septembre 2008

CasaVino : premier teasing...

Là, ça devient prégnant. On n'arrête pas le progrès, et n'importe qui peut se retrouver à filmer des petites videos, moi compris. Bon, vous allez voir, ça fait pas pro du tout, mais pas du tout. Dès la première image on me voit dans la vitrine en train de me filmer...

Quelques annotations :

  • les bandes blanches que vous voyez dans la vitrine vont être enlevées, parce que c'est moche
  • si vous me dites que mon tableau et ce qui est écrit dessus (surtout ce qui est écrit dessus) ne fait pas super classe, je vous dirai que je suis d'accord, je vais tâcher de faire mieux, mais on apprend, on apprend...
  • vous constatez que je ne vous ai pas menti : on est bien rue de Briord
  • le monsieur, c'est le carreleur qui fait le seuil
  • la couleur de l'enseigne est gris anthracite et j'aime bien

 

 
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