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lundi, 11 février 2008

Le goût et le pouvoir - Jonathan Nossiter : commentaires (1)

ae6d6823248788d4824b64d8c453aece.jpgJe suis en train de lire le bouquin de Jonathan Nossiter, le Goût et le Pouvoir, sorti en 2007. Jonathan Nossiter, vous savez, c'est ce réalisateur-sommelier dont le film, "Mondovino", a eu un retentissement assez fort en France. Pour résumer, Nossiter est un combattant de l'uniformisation du vin (c'est résumé, j'insiste).
 
J'ai l'intention, au fur et à mesure de ma lecture, de m'arrêter sur les passages évoquant le vin italien. Et donc, je lis, page 34 : "Même les adresses françaises les plus huppées à New York cèdent beaucoup de place aux vins de l'industrie californienne et aux vins italiens liés aux réseaux de livraison à 90% contrôlés par la mafia italienne.".
 
Ah ah !!! Voilà une belle façon de commencer à parler de la mafia italienne. Bon, là, Nossiter parle de l'époque où il a commencé à se faire une réputation de sommelier à New York en tant que "faiseur de cartes". Mais elle n'est pas si éloignée que ça, car il s'agit là de la deuxième moitié des années 90. Et je ne parle pas des années 1890, hein !!! Bon, bien que plongé dans la série des Sopranos en ce moment (j'en suis à la 3ème saison), je dois dire que je suis toujours surpris de lire ce genre de choses. Mais ma naïveté n'a pas de limites, semblerait-il...
 
Bon, je n'ai pas de commentaires spécifiques à faire à ce sujet, mais je tiens quand même à préciser que pour ce qui me concerne, je fais mes sélections de vins tout seul comme un grand et que je n'ai jamais eu à faire à la mafia, ni de près, ni de loin. Voilà, les choses sont dites. La mafia italienne ne passera pas par moi. Bon, en même temps, je pense que la mafia italienne est moins implantée en France qu'aux Etats-Unis... Et puis, on a assez de nos mafias, non ?
 
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